健康瘦身番茄杂菜汤
蕃茄杂菜汤是一道易学，热量很低，减肥又吃得饱的好汤，而且很好喝。材料看似多了点，但做起来真的很简单。
材料:
后腿肉 30克
洋葱片 20克
高丽菜 30克
胡萝卜块 50克
洋芋 30克
罗马蕃茄 50克
绿蕃茄 20克
蕃茄酱 1大匙
高汤 500㏄
盐 1/4小匙
做法:
1. 取锅，加入少许油烧热，放入后腿绞肉和洋葱片炒香，再加入剩余的材料混合翻炒。
2. 续于作法1锅中加入蕃茄酱和调味料，略翻炒均匀后，倒入汤锅中，加入市售高汤煮至滚沸后，再以小火煮约20分钟即可。
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